💥 COQUITOS DE BANANA 💥
¡Cómo estáis imparables 🙌! ¿Os apetece una idea de snack o postre saludable para satisfacer el antojito de dulce de forma healthy? Aquí va esta receta de coquitos, endulzados con plátano y con una textura espectacular. ¡Toma nota!
Ingredientes:
🔹1/2 plátano grande
🔹40 gr de harina de almendra
🔹70 gr de avena choco
🔹 20 gr de coco rallado
🔹 20 gr de aceite de coco
🔹 5 gr de levadura
🔹 Chocolate sin azúcar
Preparación:
– Machacamos el plátano y lo mezclamos con el aceite de coco fundido.
– Vamos incorporando poco a poco los ingredientes secos con la ayuda de una cuchara, y luego amasamos con las manos y les damos forma.
– Cocinamos 16’ a 160ºC en la airfryer o 15’ a 170ºC en el horno.l
– Dejamos enfriar, bañamos en chocolate derretido, y espolvoreamos coco por encima.
💥 ¡Olvídate de las dietas monótonas y restrictivas! Recuerda que comer sano no es aburrido, y que tú también puedes lograr la mejor forma física de tu vida disfrutando de la comida sin pasar hambre.
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