Está empíricamente demostrado que el uso moderado de cafeína, en la práctica deportiva, conlleva un incremento del rendimiento, tanto en entrenamientos de alta intensidad, como en disciplinas de resistencia.

Cabe destacar, que el efecto ergogénico de la misma, es mayor, cuando se toma de forma anhidra, tal y como viene en los complementos nutricionales, respecto del café. Ya que si bien, las concentraciones plasmáticas que se consiguen son similares en ambos casos, la diferencia observada parece deberse a la enorme variabilidad en el contenido en cafeína (entre 25 y 214 mg por ración dependiendo del modo de preparación y de la variedad utilizada) y a que alguna sustancia presente en el café tiene una acción antagónica sobre el efecto ergógeno de la cafeína.

Por ello, recomendamos, que  en pro de la eficacia, que la empleéis de este modo, (yo uso,  caffeine de Amix y los resultados son excepcionales)

 

– Incrementa la lipolisis: se liberan ácidos grasos libres, empleando, los músculos, esta grasa como combustible, mitigando la necesidad de utilizar el glucógeno, lo que retrasa la aparición de fatiga.

– Mejora la adaptación al estrés ocasionado por el esfuerzo físico

– Efecto positivo directo de la cafeína en la contracción muscular.

– Aumenta el nivel de endorfinas lo que te hace más resistente al dolor

– Estimulación del SNC, con efectos psicológicos de euforia y activación, que junto con el retraso de la aparición de cansancio, la disminución de la percepción de intensidad y dificultad del ejercicio, aumentan la tolerancia del deportista frente al esfuerzo.

-Efecto diurético

En cuanto a la dosis óptima recomendada, no hay un consenso unánime en la bibliografía científica, oscilando la misma, entre 1-6 mg de cafeína por kilo de peso.

El mejor momento para tomarla es una hora antes de la realización del ejercicio, pues así nos aseguramos unos niveles óptimos durante la prueba o entrenamiento. Los niveles de cafeína en sangre se mantienen más o menos estables durante 3 ó 4 horas.

 

Es un excelente inhibidor de los sensores de cansancio y diversos estudios demuestran que hay mejoras cognitivas claras, en indicadores como velocidad de reacción, memoria, fatiga mental…

Incluso reduce del riesgo de algunos tipos de cáncer y la probabilidad de contraer diabetes tipo II entre otras enfermedades. Mientras que el consumo de alcohol y la fructosa contribuyen al denominado hígado graso y a la cirrosis, el café , ejerce el efecto contrario y nos previene de estas patologías.

Dado que, en las personas que generalmente no ingieren cafeína, el efecto ergógeno de ésta es mayor, que en quienes la consumen de forma habitual, muchos deportistas interrumpen de forma brusca su toma días antes de una competición importante e inician de nuevo su ingesta el día del evento, en un intento por conseguir los mismos efectos ergógenos que experimentan los individuos que no suelen tomar cafeína. Sökmen, recomienda no interrumpir de forma abrupta su ingesta, para evitar los efectos secundarios de la deshabituación (dolor de cabeza, irritabilidad, fatiga, dificultad de concentración, etc.). Lo mejor es disminuir la dosis de forma gradual durante 3-4 días (# 3 mg/kg de peso corporal).

 

En conclusión, el efecto ergógeno de la cafeína se debe principalmente a su capacidad para disminuir la fatiga y la percepción subjetiva de esfuerzo, mediante el bloqueo de los receptores de adenosina, y/o a su acción directa sobre el músculo y su capacidad contráctil, por lo que es un excelente aliado, para incrementar el rendimiento en nuestro deporte predilecto.

 

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