Mantequilla Clarificada de Rapunzel es un alimento básico en la cocina ayurvédica, donde tradicionalmente las especias se fríen primero en ghee para liberar todo su aroma. Se procesa en un procedimiento de hervido tradicional
Indicación
La mantequilla del Allgäu se derrite en un proceso de cocción suave. A continuación, el agua que contiene la mantequilla se evapora con el proceso de hervido ayurvédico tradicional. Antes de llenar el ghee en frascos, el ghee se filtra a través de un tamiz especial.Aval: DE-ÖKO-039
Modo de empleo
Se recomienda utilizar para freír y cocinar. Ideal para platos ayurvédicos, saludables y keto.
Realza tus comidas con un delicado sabor a mantequilla