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Paté de bacalao

1.90 1.50 IVA Inc.

Paté de bacalao con una textura cremosa que resulta fácil de untar, a lo que ayuda la consistencia del pescado, de color claro. Elaborado con receta casera e ingredientes naturales logrando un sabor muy suave.

  • RECETA TRADICIONAL CON INGREDIENTES NATURALES.
  • PARA APERITIVOS O RECETAS CREMOSAS DE BACALAO.

Descripción

  • Paté de bacalao (Gadus morhua) procedente de los mares del Norte.
  • El bacalao es un pescado blanco con poca grasa y Omega 3.
  • Todo son ingredientes naturales para esta receta de paté casero.
  • Perfecto para la alimentación de tus hijos o canapés originales.

PRODUCTO NATURAL

Materia prima


El bacalao común (Gadus morhua) o bacalao del Atlántico es un pescado blanco que vive en los mares del Norte donde, sobre todo en Noruega, tiene sus mayores caladeros. Por lo general presenta un tamaño pequeño aunque algunos ejemplares pueden llegar a alcanzar los 100 kilos de peso.

Este pescado blanco es un pez que hace migraciones y se alimenta de otros peces más pequeños. Normalmente estamos acostumbrados a verlo como un pescado que se conserva en seco gracias al proceso de salazón que lo seca, llegando a aplicar sobre los lomos de carne de bacalao hasta un 25% de su peso en sal.

 

Elaboración en conserva


En este caso, el formato de presentación es en forma de paté de bacalao casero, donde prima la propia carne del pescado  y aceite de oliva en un 25%, sin ningún tipo de aditivo, tan solo ingredientes naturales lo que también hace que su textura sea menos homogénea y que, incluso, puedan encontrarse pequeños trozos.

 

75 GR

Marca

FRINSA RIBEIRA Proteina natural

Sabor, tradición y salud

Conservas desde Galicia

La máxima calidad lista para servir

Los momentos con amigos y familia serán aún mejores al acompañarlos con una selección de conservas elaboradas de forma artesanal y tradicional. Nuestras conservas gallegas saben a pasión por la máxima calidad, compromiso por la sostenibilidad y cuidado de la salud. Con ellas, tendrás la garantía de disfrutar de lo mejor de Galicia con un sabor extraordinario.

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